イチゴのミルクレープとHappy Birthday


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昨日は、朝起きたら雪が積もってました!
ひょえーーーー、仕事なのに。ToT
ちょっと早めに出ないと間に合わないかなーと思ったので
そそくさと準備し、出かけました。
…。道路ガラ空き!!無茶苦茶早く着いちゃいました。
そんなこんなで急いでいたので、雪景色をカメラにおさめることが
出来ずーーー。昼には晴れて溶けてしまったので、残念!


話は変わりますが、前から作ってみたかったミルクレープ!
ミルクレープには苺をサンドしたーいと思っていたので
手に入りやすい季節になるまで待ってました♪


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ただ私、ホットケーキが上手く焼けないんです。
だから何となくクレープも焼く時点で失敗しそうで…。
なので(?)、こちらの粉を使ってみました♪
えーっと、確か卵と牛乳を混ぜるだけのお手軽な感じでした。


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サンド用のクリームはレンチンカスタードを作って
ディプロマットクリームにしました。
クレープと苺とディプロマットクリームなんて
想像しただけでおいしそ~。\(*^▽^*)/


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残念ながら断面図はありません。
何故ならカットしたときに崩れたから。T▽T

このクレープ生地はあんまり甘くないんですね。
お食事クレープとしてもいいと思います。
なので、中に挟むクリームはもっと甘くしても
よかったかなーって思いました。だって苺も酸っぱかったし。
つまり、あんまりイケてないミルクレープが出来上がったのでした。









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今日はtiaraの4歳のお誕生日。
大きな病気をすることもなく、すくすく育ってくれました。
全く手も掛からず、寝ることが大好きな猫。


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断然犬派だった私ですが、tiaraと出会ってから猫にハマりました。


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tiaraへ
お誕生日おめでとう。
いつまでも健康でいてね♪



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by tiara-crea | 2009-12-20 12:21 | お菓子


手作りお菓子やパンの記録


by tiara-crea

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