抹茶大納言のシフォンとキタアカリ


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失敗続きでしばらく封印していたシフォン(17㎝型)を焼いてみました。

いつもセーラちゃんsakuちゃんに教えてもらったという
レシピで綺麗に焼いているので、私もsakuちゃんにお尋ねしちゃいました。(*'-'*)
とってもとっても丁寧に教えてくれたsakuちゃん。
なのに、私ってば失敗続きで写真撮る気力もないくらい。(T▽T)
sakuちゃんごめんよ~。

なので、またしばらく封印していたんですが、
今回は実家にお届け用があったので挑戦してみましたー。


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sakuちゃんから教えてもらったのは、バニラシフォンなんですが
ちょこっとレシピをいじって抹茶大納言のシフォンにしました。

つか、失敗続きのくせにレシピいじるとか訳わかんないことするな
って話ですが…。( ̄∇ ̄*)ゞテヘヘ

まー、TOPの写真を見てもらえればわかるように、大納言小豆は
見事に沈んでますが…。(*´ε` *)

焼き縮みもあって成功とは程遠いと思いますが、ふわんふわんでした♪


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毎度毎度、何故か生地が余ってしまうので紙コップで焼いて
こちらは職場でのおやつにしました。
抹茶と小豆の相性って最高ね~❤


e0156036_20134100.gif



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毎年、この時期になると北海道に住む友達からじゃがいもが届きます。
品種はキタアカリ。
今年も立派なおじゃがたちが沢山入ってました。
これからいっぱいジャガイモ料理を堪能したいと思います。

Kちゃん、いつもありがとーーー。
v(*'-^*)^☆



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by tiara-crea | 2009-12-07 20:24 | お菓子


手作りお菓子やパンの記録


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