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たい焼き


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とうとう買ってしまいました。
ビタントニオのバラエティサンドベーカー!


ずーっと欲しくて、デパートへ行く度に実物見て
んーーーーー、どうしよう?と悩むこと1年以上。


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ネットで買った方が全然安いんだけど、今回は
商品券を使って近くのデパートで買いました。
故に定価です。爆


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買ったらまず作りたかったのがたい焼き!
今回は↓↓↓のレシピを参考に作ってみました。
ミニたい焼きが10個分出来ます♪


Cpicon ビタントニオでたい焼き by つぶ あんこ


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こちらはダンナさんリクエストのチーズたい焼き。
ピザ用チーズを挟んで焼いてます。


餡子はこの間沢山作って冷凍してあったので一応自家製です。


餡の甘さとチーズの塩っけがマッチして美味しいのです!


ダンナさんに半分に割ったところを持ってもらって
写真撮ったりしてみました。^m^


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こんな風に生地入れ過ぎてくっついちゃったりしたり・・・。
でも、ここがパリパリしてて美味しいのだー。


ミニたい焼きと言えど、さすがに2人で10個は
キツイけど、焼きたては最高に美味しかったです♪


まだ、ワッフルプレートは使ってないけど
ホットサンドは朝食用に活用してます♪


あとはパニーニプレートが欲しいな~。




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by tiara-crea | 2010-05-23 20:32 | お菓子

美味しいコーヒーとココアマドレーヌ


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コーヒー豆をお取り寄せしました。


いつも美味しそうなスイーツやパン、そして素敵な器使いに
惚れ惚れしてしまうkimama cafeのyukiさんのブログで
紹介されていたこちらのコーヒーです♪


我が家は夕食後にコーヒーを飲むことが多いのですが
いつもはスタバで買ってきた豆ばかり。
これといってこだわりがあるほうでは無いのですが
とても興味があったので、お取り寄せしてみました。('-'*)


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我が家にはコーヒーミルが無いので、
ペーパードリップ用に細挽きで注文しました。


まず、ブラジルから試飲♪
こちら、まったく癖がなくて飲みやすい!
コーヒーがちょっと苦手という方にも飲みやすいのでは?

うんちくを語れるほどコーヒー通ではないのですが
とっても美味しかったです♪
ガテマラも楽しみだな~。(*'-'*)


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こちらは少し前に作ったココアマドレーヌ。
マドレーヌはノーマルな味のが好きだけど
無性にチョコ味が食べたかったので・・・。^m^


マドレーヌってワンボールで作れるので
洗いものが少なくて楽~。
ただ、型を洗うのは面倒臭いですけどね。( ̄▽ ̄)


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たくさん出来たのでラッピングして
職場のおやつに持っていきました。


ラッピング用品は以前こちらのお店でいろいろ買いました。


マドレーヌを袋にいれてシーラーで留めて持っていったら
「お店のみたーい!」って喜んでくれました♪


シーラーは買ってよかったものの一つ。
お菓子のラッピング以外にも開封してしまったけど
全部は詰めかえれなかった調味料等の密封にも使えて便利です!




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10日ほど過ぎてしまいましたが記録までに・・・。
5/8は母&creaの誕生日でした。


今年の母の誕生日は母の日のお祝いとともに
寄せ植えのお花と買ってきたケーキで♪

まだまだ長生きしてもらわなければいけないので
よろしくね、お母さん❤


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今年で2歳になったcrea。
最近は病院にお世話になることも少なくなりました。
ストーカーのように付きまとい、ゴロゴロと甘える
ところはいつまでも子猫のようで可愛いです。(*'-'*)

これからも元気でいてください♪






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by tiara-crea | 2010-05-18 07:42 | お菓子

GW中に焼いたパン


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腰を痛めていたGW中、引きこもっていたのですが
立ちっぱなしでお菓子を作るのは辛かったので、
捏ねはHBに任せることにして(いつもだけど:笑)パンを焼きました♪


こちらはほまこさんの本より、パン・ド・ミ。
休み中の朝食用に焼きました。
夜に焼きあがって、朝写真を撮ってので皺ってますが・・・。


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とってもキメ細かく焼けた~(^ー^* )♪
朝食にはトーストして、はちみつバターを塗って食べました。
しっとりしていて、毎日食べても飽きないような味でした!
これはリピ決定だな~♪


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こちらはfumiさんの本からスティックパン。

これ、本を買った当初からずーっと気になってて作って
みたかったけど、なかなか手をつけられなかったものの一つ!
買ってから2年近く経って(笑)ようやく作ることが出来ましたー。


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中身はチョコチップ3本(旦那用)と大納言かのこ2本(私用)。


ふんわりパンが好きなダンナさんは「生地が固い!」って
言ってたけど、結局3本とも食べてた。^m^


確かに噛み応えはあったけど、噛みしめるほど美味しい。
てか、パンと大納言かのこってどうしてこんなに合うんでしょ~❤


大納言かのこ、こないだのクオカ便で頼むの忘れたーーーーー!T▽T



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by tiara-crea | 2010-05-12 20:25 | パン

なかしまさんのおやつ


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GW皆さんはいかがお過ごしでしょうか?
私はというと、5/2に母と姉とイオンに行ったきり
その後、腰を痛めどこにもいけず・・・。(涙


座ったり立ったりが辛く、ほぼ一日中ごろんとしてます。


でも、立ってる時はなんとか大丈夫なので
パンを焼いたりしてました。
ま、捏ねはHBなのでね。^m^


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今年も沢山作った苺ジャムはヨーグルトに
入れて食べるのがお気に入り♪


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先日、カンパーニュを作ったときに空いてる時間で
作ったなかしまさんのおやつ。


’ほうじ茶のほろほろクッキー’


ミルサーをどこに仕舞ったか忘れてしまったので
すり鉢で一生懸命ゴリゴリしました。


ふわっと香るほうじ茶がいい感じ。
日本茶とともに食べたくなるおやつでした。


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’甘栗と黒ごまのドロップクッキー’


市販の剥き甘栗を使って作るクッキー。
黒ごまたっぷりで香ばしい!

けど、残念だったのは次の日に食べたら甘栗が
ゴムのように固くなってってイマイチでした。><
私の作り方に問題があったのでしょうか?

これは作った当日に食べるのがいいと思いました。^^



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私は9日までお休みなので、あと4日のんびり
過ごしたいと思います♪

と言ってもダンナさんは明日から仕事なので
早起きしなければーーーーー!起きれるかな?? ̄m ̄


その前に早く腰よくなっておくれーーーーー!T▽T


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by tiara-crea | 2010-05-05 17:54 | お菓子


手作りお菓子やパンの記録


by tiara-crea

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