とろ~り絹どけプリン♪


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今年初のお菓子作りはプリンでした~。
最近はプリン率高いです!
ダンナの大好物&お手軽に作れるということもあって。^^


今までプリンを作るときはオーブンで蒸し焼きにしてたんですが
ル・クルーゼで蒸すようになってから「ス」が立たなくなりました。


茶碗蒸しを作るときも同じ要領にしたら
ちゅるちゅるなめらかな茶碗蒸しが出来ました。


しかもオーブンだと予熱からいれると結構時間掛かるんだけど
このレシピだと時短&ガス代も節約できるという一石二鳥。
しかも美味しい~♪



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遊びに来た友人に出したとろ大絶賛してもらいました。
是非レシピを教えて~と言われたので、すぐに印刷して渡しました。



そのレシピとはこちら↓

cotta recipe circle とろ~り絹どけプリン by あいりおー


もうね、セーラちゃんが神だというお方だけあります。
以前、こちらのレシピでもお世話になったんですが
どれもこれも作ってみたいものばかり。
絶対にハズレなしです!



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カラメル部分と食べるとまた美味しい。^^


ごちそーさまでした。


他にもお友達レシピのおいしそうなプリンたちがあるので
また挑戦してみたいと思います。



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実は娘が中耳炎になってしまって、最近は毎日病院通いしてました。
もうずいぶん良くなっているようですが、わけも分からず病院に
連れて行かれ診察中泣きわめく姿を見ると可哀相で可哀相で。。。
これは親の責任なんだよね。反省してます。(ノД`;)


今日は初の予防接種です。
泣かずに出来るかなー。



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by tiara-crea | 2012-01-20 07:30 | お菓子


手作りお菓子やパンの記録


by tiara-crea

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