マロンパイ


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昨日の突風はすごかったーーー!@@
明け方4時頃は台風かと思うほどの雨風の音で目が覚めました。


通勤するときには、あちこちに落ち葉がいっぱいでした。


上の写真は、我が家の庭に植わってるモミジ。
ちゃんと色づいています。^m^


気が付けば、もう12月突入ですね。
今年もあと1ヶ月なんて信じられないーーーーー!
大掃除もしなくちゃー。\(;゚∇゚)/


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さて、11月はものすごーく忙しい日々を送っていました。
何故かというと、旦那の実家が紅葉の名所にあってお店を
やっているため、毎週土日はその手伝いに行ってました。


毎週行くと、色づきの変化がよくみれてちょっと感動。
ま、仕事が始まればそれどころじゃないんですけどね。^^;
見ごろの時期には朝早くから車の渋滞も凄くて、
辿りつくまでに一苦労ですが・・・。


そうそう、新しいカメラが欲しい私は道行く人々のカメラが
気になって気になって仕方なかったです。( ̄m ̄*)


ま、そんな感じで(どんな感じ?笑)11月はフルに働いていたので
疲れもどっぷり、そして遊びたい欲求が溜まりに溜まってます。
お菓子作りもパン作りも全然といっていいほど出来なかったので
これまたストレス溜まる~~~。><
作りたいものも溜まっているので、いろいろ挑戦したいなー♪



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と、随分前置きが長くなってしまいましたが
先日マロンパイを作りました。
もちろん冷凍パイシート使用です。^m^


あーーーー!照り玉がムラムラ!笑



レシピはこちらを参考にしました♪

Cpicon マロンパイ by ゆきらいん



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レシピとちょっと違うのは中身が栗きんとんではなく
自家製マロンクリームにしたことかな。


栗を堪能できるお菓子です♪美味しかった。^^




そういえば、随分前から旦那にモンブラン作ってと言われてたけど
実はモンブランがあまり得意ではない私は、モンブラン自体を
あまり食べたことがなく、どんな風に組み立てていいか
わからなくて未だ挑戦してませーーーん。
土台はメレンゲ?タルト?スポンジ?どれが主流なんだろー。
ま、どのみち栗を裏漉すのが面倒で作らないだろうな・・・。笑




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by tiara-crea | 2010-12-04 07:15 | お菓子


手作りお菓子やパンの記録


by tiara-crea

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