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ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!


ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!_e0156036_17143945.jpg



2月5日はダンナさんのBDだったので、
こちらのレシピでガトーショコラを作りました。

そう、またまたManeki-Basicsまねきさんのレシピにお世話になりました♪(*'-'*)

単にガトーショコラといってもいろんなレシピがありますよね?
ずっしり濃厚なものから、ふんわり軽いタイプまで。

気分によって食べたい種類は変わりますが、
濃厚なのに軽いっていうこのキャッチフレーズ(?)に
惹かれて、ずーっと挑戦してみたかったのです。


ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!_e0156036_1718178.jpg



でも、生憎チョコの在庫切れ!
ちょうど他にも色々欲しいものがあったので
合わせて注文しました。

今回はカレボーのスイートチョコに
ヴァローナのカカオパウダーを使用してます。

果たして、ダンナさんにそれが解るかは疑問でしたが
材料はリッチです♪ ^m^


ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!_e0156036_1721322.jpg



当日は仕事だったので、前日の夜に作りました。
まねきさんに、「常温保存で食べるときにほんのり
あっためて食べるといいよー」と聞いたので、その通りに。

絶対にアイスが合う!と思ったので、バニラアイスを添えて♪

チョコシロップで❤を作ったつもりなのに、
全く❤になってないし…。( ̄▽ ̄;)!!


ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!_e0156036_17302339.jpg



まさに、濃厚なのに軽い!
チョコの味はしっかりするのにホントに軽いんです。
ほんのり暖かいガトーショコラとアイスが合う~~~♪

う~ん、幸せ❤


クッキーで作ったBDプレートは割れてしまって
(縁起でもない!?)
飾れなかったというハプニングはあったものの、
愛情いっぱいBDケーキになりました。( ̄m ̄*)


ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!_e0156036_17355883.jpg



ガトーショコラでHAPPY BIRTHDAY!_e0156036_1736198.jpg



そして、この時作ったマカデミアナッツのクッキーを
予想以上にダンナさんが気にいってしまったようで
リクエストが入り、またまた作りました。


四角に成型するクッキーは難しいーー。


ダンナさんには丸いほうのが食べやすいと
言われたので、次回からはそうします。(´ω`)




by tiara-crea | 2010-02-07 17:42 | お菓子


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