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マドレーヌ


今日は名古屋からTちゃんがうちにきて、
その後はSちゃん家でランチの日♪

Tちゃんは只今9ヵ月の妊婦さん!!
そんな身重な体で1時間以上かけて
我が家まで来てくれました。

あと2週間でいつ産まれてもおかしくないそうです。
(@Д@; アセアセ・・・

我が家で少しまったりした後、
Tちゃんの運転でSちゃん家へ。(; ̄ー ̄A``



マドレーヌ_e0156036_1839397.jpg




そんな今日、またまたこちらのレシピ
マドレーヌを焼きました。
生地は昨日の晩に作って冷蔵庫で
休ませておきました。
そして今回は、先日スーパーで見つけた
こちらの砂糖を使ってみましたー。
匂いはきび砂糖みたいな感じです。



マドレーヌ_e0156036_18491667.jpg




久しぶりに出したこの型
細かいので洗うのが面倒くさくて
登場回数がめっきり少ないです。(;^_^A

そして、これで焼くと必ずといっていいほど
気泡?みたいなのが入ってしまいます。
まるで蜂の巣みたーーい。T▽T

そして、ちょっと型の下処理で強力粉
振り過ぎたみたい。。(汗

でもTちゃんSちゃんへ渡しちゃいましたー。
あともう一種類クッキーも。
これは後日紹介します。


この型、使いこなせればプレゼントするにも
可愛い形だと思うんだけどなー。
まだまだ修行が必要みたいです。



マドレーヌ_e0156036_18554567.gif




マドレーヌ_e0156036_1855914.jpg



とっても料理上手なSちゃん。
今日はカメラを持って行くのを忘れたので
写真は前回のランチの様子ですが、
行くたびに感動してます!!


マドレーヌ_e0156036_1901558.jpg


食べかけ写真で申し訳ないですが。。
ちなみにこのシフォンは私が焼いたもの。
底上げ&焼き縮みしまくりシフォン。
焼きなおす時間なかったのー。T▽T
(言い訳。。汗)

プリンはSちゃんお手製。
パステルのなめらかプリンみたいで
おいしい~♡♡♡


今日もたくさん刺激をもらったので
私もおもてなし上手になれるように
日々努力したいと思います。(嘘っぽい?)
( ̄m ̄*)



by tiara-crea | 2009-06-23 19:02 | お菓子


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